Feuilletés frais

Des bouchées en pâte feuilletée pur beurre garnies d’un escargot et d’une farce au beurre traditionnel.

Feuilletés frais

Des bouchées en pâte feuilletée pur beurre garnies d’un escargot et d’une farce au beurre traditionnel.

Feuilletés frais

Conservation :

À conserver au frais ou au congélateur

Préparation :

Prêts à mettre au four, pendant 4/5min thermostat 6 ou 180°C. À surveiller et retirer du four dès les premiers frémissements.

Ingrédients :

Escargots gros gris (Hélix aspersa), beurre de Savoie, ail, persil, échalotes, sel, poivre | Mini bouchée : farine de blé, beurre pâtissier, colorant (caroténoïdes), sel, oeufs, poudre à lever (carbonate de sodium)

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